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家事のコツ
家事の裏ワザ・隠しワザ
家事のコツにはどんなことがあるでしょう？産後など手伝いがいない場合や共働きなど、女性は家の切り盛りが大変です。今は男性も主夫となり、掃除･洗濯・料理や育児、買い物など分担してくれるようにはなりましたが、でも協力的な夫ばかりではありませんものね。私的な考えですが、家事のコツは段取りと息抜き、そして楽しくやることではないでしょうか？
エコ 家事
家事のコツのひとつは、無駄を省くこと。そして、今はエコライフ時代です。そんな裏技を知りコツにしちゃいましょう。
（エコ鍋）
①鍋やフライパンを火にかける時は、鍋底に付いた水滴を拭き取る
②鍋底から炎がはみ出さないよう火力を調節する
③熱があるうちに続けて使う
④鍋底が平らな調理器具を使う
⑤少量に大きな鍋やフライパンを使用しない
⑥水量を調整する
⑦落とし蓋を使う
⑧バスタオルを使い鍋保温
余熱を使いじっくり火を通すこの調理法は、素材の奥まで味がしみこみ火を使う時間は少しなのに、驚くほど柔らかくトロトロの煮込みができあがります。また、お風呂のエコグッズなら、ワンプッシュシャワーヘッドはどうでしょうか？ボタンひとつでシャワーを出したり止めたりできるものだとか。これを使用すれば、年間約6千円の節約になるとTOTOのデータで出たとのことですよ。家事のコツ＝エコ生活と考えれば、俄然ファイトがでるかも？しれません。それに労働すればカロリーも消費できますから、ダイエットにもなるかも？
家事 代行
ホームセキュリティのセコムで、家事代行をやっているそうですよ。旬の食材を使用した料理代行は秋の味覚を楽しめそうですし、庭の掃除や不用品処分は年末に向けて人気だとか。予約は早めがいいかもしれません。でも、家の周囲も内外も守ってくれ、家事のコツも心得ているなんて頼もしい限りですね。このような代行業者を年末やポイントで利用することも、家事のコツだと思います。セコムHPから、秋の味覚レシピをダウンロードできるようですよ。
セコム･ホームサービス http://www.secom.co.jp/service/hs/homeservice/season.html
家事 検定
家事検定というものがあるのですね。そこの理事長さん？は、家事は年齢・性別・未婚既婚問わず誰でも参加できるものなので様々な人に受検してもらい、自分の知識経験を確認し向上する楽しみを感じて欲しい。暮らし方の幅が広がり身近なもので対応できるなど、日本の知恵と伝統を受け継いで欲しい。･･･とおっしゃっておりました。そうですね、一口に家事といっても、暮らしの知恵袋ですから、人間の歴史の集大成と言っても過言ではないかもしれません。家事のコツは仇や疎かにできない先人の英知でしょう。
家事検定 http://www.kaji-ken.jp/
家事 段取り
家事に限らず段取り8分という諺があるように、準備や手間で出来は決まるのでしょう。さて秋は干し野菜の季節です。切干大根やレンコンとにんじん半干のキンピラは、シャキシャキと食感もよくイケますよ。晴天の朝から干し昼に裏返し、14時に取り入れ使います。また洗濯物も15時より前に取り込み、早めに雨戸やカーテンを閉め冷気を防ぐことも段取りかと。それからダスキンの（ 年末大掃除少しずつプランシート（PDF) ）をダウンロードして、年末にかけての掃除プランを立てることもおすすめでしょう。段取りよい家事のコツで、余裕を持って11月から少しずつやろうと思います。
ダスキン大掃除少しずつプランシート http://www.duskin.jp/oosouji/
